Custos e lucro para quem trabalha com comida

Pare de vender no escuro.

Movimento cheio o mês inteiro e, no fim, não sobra nada na conta. O Gestão na Mira mostra para onde o dinheiro foi — prato por prato, no fim do dia.

Ver como funciona
  • Comece de graça
  • Sem cartão
  • Funciona no celular
Painel do Mês do Gestão na Mira: cupom do fechamento de agosto com vendas, custos, taxas, impostos e o resultado do mês.
Tela real do app · dados de demonstração Vendeu R$ 13.980 no mês e fechou R$ 7.649 no vermelho. Sem esse extrato, isso só aparece no extrato do banco.

Feito para quem põe comida na mesa todos os dias

  • Hamburguerias
  • Restaurantes
  • Bares
  • Lanchonetes
  • Marmitarias

Por que existe

Vender bastante não é ganhar dinheiro.

Faturamento alto esconde produto que dá prejuízo. O app pega os números que você já tem — venda, custo, maquininha, imposto, conta fixa — e devolve em português, com o que fazer a seguir.

  • Você vê quanto sobra, não quanto entrou

    O extrato do mês desconta custo do produto, taxa da maquininha, imposto, perdas e contas fixas antes de dizer o resultado.

  • O preço deixa de ser chute

    Simule o preço antes de mudar o cardápio e veja, na hora, quanto sobra a cada R$ 100 vendidos.

  • A promoção não come a margem escondida

    Cada produto recebe um status claro — vai bem, aperta ou dá prejuízo — com a decisão sugerida ao lado.

  • Cabe no fim do expediente

    O fechamento do dia é uma tela só, no celular, com todos os produtos vendidos na mesma lista.

Como funciona

Três passos no fim do dia. É esse o trabalho.

Nada de importar planilha nem esperar o contador. Você lança o que aconteceu e o app faz a conta.

  1. 01

    Lance o fechamento

    Produtos vendidos, quantidade e as formas de pagamento do dia. Um minuto, direto do celular.

  2. 02

    Diga o que cada coisa custa

    Custo por unidade digitado, custo do preparo em lote ou ficha técnica montada com os insumos que você compra.

  3. 03

    Leia o mês

    O painel mostra a sobra do período, a meta para pagar as contas fixas e quais produtos seguraram o resultado.

O app por dentro

As telas que você vai usar toda semana.

Capturas reais do Gestão na Mira, com a base de demonstração que já vem na sua conta.

Painel do mês

O extrato do mês, do jeito que você já lê um cupom

Vendas no topo, cada saída descontada embaixo e o que sobrou em destaque. Ao lado, a meta para pagar as contas fixas e para onde foi cada real das vendas.

  • Sobra do período em reais e a cada R$ 100 vendidos
  • Meta das contas fixas com o quanto ainda falta
  • Aviso quando o mês fecha no vermelho
Painel do Mês: cupom com vendas de R$ 13.980, custos, taxas, impostos, contas fixas e o resultado do mês, ao lado da meta das contas fixas e do gráfico de para onde vai o dinheiro.
Painel do Mês · dados de demonstração

Meus produtos

Teste o preço antes de mexer no cardápio

Cadastre o produto, escolha de onde sai o custo e simule o preço na mesma tela. Nada é gravado enquanto você só está testando.

  • Custo digitado, preparo em lote ou ficha técnica
  • Categoria, canal de venda e observações de cada produto
  • Simulação de preço e margem sem sair da página
Tela Meus produtos: formulário de cadastro em blocos, com os três caminhos de custo — custo digitado, preparo em lote e ficha técnica.
Meus produtos · dados de demonstração

Insumos e preparações

Quanto custa, de verdade, um prato seu

Lance o que você compra com quantidade e preço. Molho, massa e caldo viram preparações reutilizáveis, e o custo de cada produto se refaz sozinho quando o insumo sobe.

  • Ingredientes e embalagens com custo por unidade
  • Preparações que entram em vários produtos
  • Preço do insumo mudou, a ficha técnica recalcula
Tela Insumos e preparações, com a lista de ingredientes e embalagens cadastrados e seus custos de referência.
Insumos e preparações · dados de demonstração

E ainda vem junto

  • Lance vários produtos no mesmo fechamento, com o custo puxado do cadastro.
  • Área de perdas para o que estragou ou caiu, descontada antes das contas fixas.
  • Ranking de produtos por quantidade vendida ou por quanto cada um deixou.
  • Histórico e comparação entre períodos, com filtro por produto e categoria.
  • Relatório em CSV para abrir na planilha ou mandar para o contador.
  • Modo claro e escuro, no celular, no tablet ou no computador.

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O Teste Gratuito não pede cartão e não expira. Você só assina quando quiser tirar os limites.

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Plano Completo

R$ 79/mês

Cerca de R$ 2,63 por dia num mês de 30 dias. Cancela quando quiser, pelo próprio painel.

  • Tudo do gratuito, sem limite de produto ou categoria
  • Insumos, preparações e ficha técnica
  • Ranking completo e comparação de períodos
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Cliente MiraSuite

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Quem contrata consultoria ou conteúdo com a MiraSuite já usa o app junto, sem cobrança separada.

  • Recursos definidos no contrato
  • Além dos serviços do plano contratado
  • Acompanhamento individual
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Dúvidas honestas

O que o app faz — e o que ele não promete.

“Eu já tenho sistema de caixa.”

O Gestão na Mira não substitui o seu sistema de pedido nem a maquininha. Ele pega o resultado do dia e transforma em leitura de custo, margem e sobra.

“Não tenho tempo pra alimentar outro sistema.”

O lançamento é uma tela só, no fim do expediente. Período, forma de pagamento e a lista de produtos vendidos — o custo de cada um já vem do cadastro.

“Parece complicado.”

Não tem termo de contador. Cada campo tem uma explicação do lado e a conta já vem com uma base de exemplo pronta para você mexer.

“É grátis mesmo?”

É. O Teste Gratuito não pede cartão. Ele limita 5 produtos, 3 categorias e mostra os 6 fechamentos mais recentes — o resto continua liberado.

“E os meus números, ficam seguros?”

Cada conta enxerga apenas os próprios dados, com login protegido. Você baixa tudo em CSV quando quiser.

“Posso cancelar?”

A qualquer momento, pelo painel de assinatura, sem multa. O acesso continua até o fim do período já pago.

Seu próximo fechamento

Descubra hoje o que o mês passado escondeu.

Crie a conta, lance um fechamento e veja quanto sobrou de verdade. Leva menos que um pedido de balcão.

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